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6月14日の記事
2013/06/14
舞阪産 アマダイ 1.5キロ 脂が飛び出てます。鱗は透き引きにして、干して煎餅にします。 今月の焼き物です。山葵の葉、鱗煎餅、玉蜀黍と鮎子、サクランボ粕漬け
Posted by 板前ゆきお
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